新式茶饮行业步入黄金发展期
市场回顾:截至8月6日收盘,沪深300指数周涨2.29%,社服板块周涨3.41%,领先沪深300指数1.12pct。社服板块周涨幅在申万28个板块中排名第9。年初至今,社服板块涨幅在申万28个板块中位列第22位,跌幅12.67%。从估值来看,至8月6日,PE(TTM)为66.28倍,继续回落。
子板块周涨跌幅:自然景点(+5.0%),旅游综合(+4.2%),其他休闲服务(+1.9%),酒店(+1.0%),人工景点(-1.1%),餐饮(-1.4%)
周涨跌幅前五名:华天酒店,天目湖,张家界,黄山旅游,西藏旅游
周涨跌幅后五名:凯撒旅业,锋尚文化,岭南控股,同庆楼,锦旅B股
每周一谈:新式茶饮步入黄金发展期行业规模已超千亿
中国现制茶行业不断创新发展,是中国茶产品市场中成长最快的子品类,预计将成为茶行业最大的子赛道。中国现制茶市场15-20年的CAGR为21.9%,预计20-25年CAGR为24.5%。2020年中国现制茶规模为1136亿元,预计2025年达3400亿元。
除传统的饮茶,茶作为原料之一,加上其他配料与风味,共同形成了多样化的现制创新茶饮。我国现制茶饮行业随需求发展,历经了3个阶段。步入阶段三后,高端现制茶应运而生。主要因经济快速发展,人均可支配收入与人均食品消费支出不断提升,消费者开始具有个性化、多元化以及品质化的消费升级需求,同时新世代人群消费开始发力,叠加线上消费成为新消费习惯。
现制茶茶饮分三个档次,高端市场增长最快,中端市场最大。15-20年高端现制茶饮市场从8亿元增长至129亿元,CAGR高达75.8%,远超中、低端市场。市场规模上,中端现制茶饮始终占据约50%左右的市场,高端现制茶饮市场从15年只占3%增长至20年的19%。预计2025年高端现制茶饮市场规模达522亿元,占比扩大至25%。中端市场维持50%左右。
现制茶饮为什么受到消费者喜爱?国人对于茶的喜爱长达5000年之久,现制茶饮又具有成瘾性、致乐性、潮流性及社交属性等特点。对于高端现制茶(新式茶饮),其高品质的新鲜食材、多元化的场景、线上线下为一体的渠道优势、强粘性的品牌化以及广泛的客群,均是其在现制茶行业的明显优势。
高端茶饮市场行业集中度较高,中低端茶饮市场行业集中度更为分散。高端现制茶饮品牌多为直营店,市场CR5份额达58.4%,其中喜茶和奈雪的茶分别占27.7%和18.9%。中低端现制茶饮品牌多为加盟店,市场CR5份额达51.2%。
投资策略:新式茶饮正步入黄金发展期,2020年现制茶饮市场规模达1136亿元,预计2025年将达3400亿元。2020年高端现制茶饮市场规模达129亿元,预计2025年将达522亿元。在品牌效应逐步强化、资本不断注入以及快速的市场扩张下,未来高端现制茶的市场份额将进一步集中,头部品牌将越来越受信赖,护城河也将逐步建立。建议关注新式茶饮上市第一股,奈雪的茶。
风险提示:宏观经济下行;疫情发展不确定性;政策变化;行业竞争加剧